10月7日(木) <今日のメニュー> ごはん、牛乳、カレー、コールスローサラダ、福神漬 <給食一口メモ> 【コールスローサラダを食べよう】 今日のサラダは「コールスローサラダ」といいます。せん切りにしたキャベツを使い、マヨネーズやフレンチドレッシングで、食べる前にあえておくのが特徴のサラダです。オランダ語の「キャベツサラダ」を意味する言葉が語源になったと言われています。ドレッシングが混ざって。少ししんなりしたキャベツが食べやすく、おいしいサラダです。簡単にできるので、みなさんも家で作ってみてはいかがですか?