＜今日のメニュー＞

ごはん、牛乳、チキンソテーBBQソース、キャベツのごまあえ、ジャガイモのみそ汁

＜給食一口メモ＞

【ごまについて】　今日はキャベツのごまあえです。香ばしい風味で料理を引き立たせてくれるごまですが、実はその小さな粒にはたくさんの栄養がつまっています。エネルギーのもとになる脂質が約半分を占めますが、他にもたんぱく質やビタミン、鉄、カルシウムなど体に必要な栄養が入っています。また、いりごまより今日のごまあえに使っているすりごまの方が、体の中での栄養の吸収がよくなります。ごまの風味を味わって食べましょう。