＜今日のメニュー＞

ごはん、牛乳、チキンカレー、まめまめサラダ、福神漬

＜給食一口メモ＞

【まめまめサラダ】　今日は大豆と枝豆の入ったまめまめサラダです。大豆は「畑の肉」とも言われるように、体をつくるもとになるたんぱく質が肉や魚のようにたくさん含まれています。昔の日本人は今のように肉や魚をたくさん食べることができなかったため、大豆は貴重なたんぱく源でした。また、枝豆は大豆の実がまだ青いうちに収穫したもので、こちらもやはりたんぱく質を多く含みます。栄養たっぷりなまめまめサラダです。残さず食べましょう。