9月13日(月) <今日のメニュー> パーカーハウス、牛乳、アジフィレフライ、コールスローサラダ、コンソメスープ <給食一口メモ> 【あじを食べよう】 アジは一年中出回っている魚ですが、5月頃から夏にかけてが旬の魚です。味が良いので「あじ」という名前になったと言われています。主な栄養素はたんぱく質ですが、脳の働きをよくするDHAという物質や血液をサラサラにしてくれるEPAという物質がたくさん入っています。今日はアジをフライにしました。味わって食べてください。